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HISTORIA

Desde 1942 Rafael Cereghino Porcella tenía varias panaderías, una de ellas es la heladería actual, elaboraba helados en pequeñas cantidades solamente de octubre a mayo diciéndole a los clientes en italiano: Helados "SPECIALE" (de allí nuestra marca registrada), con el correr del tiempo Ernesto Cereghino Maturo (hijo) y Rafael Cereghino Morriss (nieto) se especializan solo en fabricar helados.

Como anécdota familiar nos bromeábamos
¡ Del calor al frío !

Ya que la panadería tenía un enorme horno de piso, lo desmantelamos e instalamos cámaras frigoríficas.
En 1980 creamos el helado llamado Magdalena en honor a nuestro querido distrito, ocupando el segundo lugar en el ranking de ventas por sabor, lógicamente el helado de lúcuma, “nuestro helado nacional”, ocupa el 1er lugar.